啤酒鸡翅 by 宁小喵 - 菜谱

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浏览 79247 收藏 54 时间 10~30分钟切墩(初级)

宁小喵 2015年12月21日发布

我的这道啤酒鸡翅并不是用啤酒直接煮，因为怕啤酒的苦味影响鸡肉的鲜味。但啤酒却是不可或缺的材料。这道菜会通过啤酒的使用令鸡翅口感更加软滑、味道比普通红烧的更加清香。有点淡淡的麦芽味。

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