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步骤 1:
植物油+水。(1:1)
步骤 2:
猪油(我这里用的是家养土猪的油)。
步骤 3:
植物油水和的面团。(和好后醒发30分钟)
步骤 4:
猪油和的面团。
步骤 5:
黑芝麻炒熟晾凉。
步骤 6:
核桃仁炒熟晾凉。
步骤 7:
将黑芝麻擀碎加白糖拌匀。
步骤 8:
核桃仁擀碎加红糖拌匀。
步骤 9:
植物油水面揪成剂子做个团。
步骤 10:
猪油面做个同等大的面团。
步骤 11:
植物油水面团捏一个小饼,将猪油面团包上。
步骤 12:
包好的油面团(继续醒发)。
步骤 13:
把面团压扁擀成长饼。
步骤 14:
把小饼卷起。
步骤 15:
卷起的长面团,继续卷起,再擀一次。
步骤 16:
卷成螺旋状。(醒发一会)
步骤 17:
螺旋状面团捏个小饼包上核桃仁红糖馅料。
步骤 18:
再包黑芝麻白糖馅的。
步骤 19:
这就包好了。
步骤 20:
电饼铛里摸上油开始烙饼。
步骤 21:
完成。
步骤 22:
核桃仁红糖馅的。
步骤 23:
黑芝麻白糖馅的。
步骤 24:
晾凉后吃又酥脆又香甜,好吃极了!