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步骤 1:
准备好油麦菜
步骤 2:
莲藕切片 火腿肠切片 锅巴切段
步骤 3:
腐竹切段
步骤 4:
木耳放凉水里泡发
步骤 5:
所有菜再开水里焯一下
步骤 6:
备好蒜苗和蒜片
步骤 7:
锅里放入麻辣香锅酱料和蒜苗 蒜片
步骤 8:
加点水 稍微一点就可以了 然后放入菜让它们均匀裹上酱料 翻炒一会就可以了
步骤 9:
将炒好的菜放入容器中 好了
所以菜要提前在水里煮一下,因为炒可能费时间,而且炒不熟。
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