鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  都切丝 黑木耳记得别和萝卜茭白混一起了～

• 步骤 3：

  猪肉丝放入盐一勺，料酒一勺，加入淀粉拌匀，准备酱料，生抽老抽醋各一勺

• 步骤 4：

  把肉丝放入锅中翻炒

• 步骤 5：

  都炒熟了放入盘中

• 步骤 6：

  把姜蒜放入剩下的油里 炒出香味后倒入豆瓣酱，把油炒红～

• 步骤 7：

  倒入茭白和胡萝卜 炒开后倒入黑木耳

• 步骤 8：

  倒入肉丝翻炒

• 步骤 9：

  倒入酱汁，按口味加糖～喜欢甜味的可以多加点，如果喜欢酸味也可以先尝一口汤，再适当的加醋～

• 步骤 10：

  出锅～