水蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋一个～鹌鹑蛋两个～白开水一杯～

• 步骤 2：

  把鸡蛋和鹌鹑蛋磕入碗里～

• 步骤 3：

  放少许盐～一丢丢就行～

• 步骤 4：

  打散鸡蛋～

• 步骤 5：

  倒入凉白开水继续搅拌均匀～

• 步骤 6：

  鸡蛋液过筛～

• 步骤 7：

  筛出来的渣倒掉～

• 步骤 8：

  过滤好的鸡蛋液～

• 步骤 9：

  上锅～水开蒸十分钟左右～

• 步骤 10：

  蒸好的鸡蛋羹～请原谅我手抖了下拍蒙了～

• 步骤 11：

  倒入儿童酱油～不喜欢的可以不加～也可以撒葱花和其他配料～

• 步骤 12：

  加了儿童酱油味道不咸但很鲜美～