自制广式腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  在市场里让卖家将五花肉切成一指宽，不要太厚，然后将猪肉放入盆里加入冰糖

• 步骤 2：

  加入白糖、生抽、老抽

• 步骤 3：

  倒入白酒腌制48小时，中间要去翻拌

• 步骤 4：

  腌制完成

• 步骤 5：

  然后用筷子在猪肉上钻个洞

• 步骤 6：

  穿上绳子绑好

• 步骤 7：

  然后将腊肉吊在阳台通风处风干一个星期

• 步骤 8：

  这是两天后的

• 步骤 9：

  完成

• 步骤 10：

  近看切片

• 步骤 11：

  广味腊肉

• 步骤 12：

  好好吃