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青椒炒鸡蛋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青椒（也可以用红椒、黄椒） 3个
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
青椒洗净，沥干水份。
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步骤 2：
去籽。
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步骤 3：
切成颗粒。
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步骤 4：
放入盘子中待用。
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步骤 5：
鸡蛋2个。
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步骤 6：
放少许盐。
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步骤 7：
打散。
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步骤 8：
锅里放油，烧热。
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步骤 9：
将鸡蛋入锅。
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步骤 10：
翻面。
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步骤 11：
用铲子将蛋黄划散。
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步骤 12：
放入青椒碎。
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步骤 13：
翻炒。
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步骤 14：
再放入少许盐。
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步骤 15：
炒匀。
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步骤 16：
起锅装盘即可。
