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步骤 1:
青椒洗净,沥干水份。
步骤 2:
去籽。
步骤 3:
切成颗粒。
步骤 4:
放入盘子中待用。
步骤 5:
鸡蛋2个。
步骤 6:
放少许盐。
步骤 7:
打散。
步骤 8:
锅里放油,烧热。
步骤 9:
将鸡蛋入锅。
步骤 10:
翻面。
步骤 11:
用铲子将蛋黄划散。
步骤 12:
放入青椒碎。
步骤 13:
翻炒。
步骤 14:
再放入少许盐。
步骤 15:
炒匀。
步骤 16:
起锅装盘即可。
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