自制河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把粘米粉，绿豆淀粉和水混合好，放冰箱静置30-60分钟。

• 步骤 2：

  用把米浆搅拌均匀，放进蒸盘，厚度约1mm。

• 步骤 3：

  把蒸盘平放蒸锅，蒸2-3分钟。

• 步骤 4：

  在蒸盘内倒入凉白开，揭出粉皮。

• 步骤 5：

  把粉皮切条，切块，直接加酱油,花生油吃，或者加料再炒均可。