自制肉圆（狮子头） by 芳厨娘的成长之路 - 菜谱

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浏览 16067 收藏 24 时间 30–60分钟配菜(中级)

也有里面放一个鸡蛋的，这样生粉就可以少放点了，可是放了鸡蛋的肉圆炸的时候容易有鸡蛋碎削和泡泡，所以我一般不加鸡蛋。

芳厨娘的成长之路 2016年01月27日发布

这是我家乡的味道，和老公结婚好多年了，始终不喜欢这里的纯肉做的肉圆，太硬太油，特意跟老妈学的这道菜，做了很多次，老公一家也都喜欢的，红烧，蒸，烧汤都可以，每次都做很多，存点冰箱里慢慢吃，

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