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步骤 1:
山楂洗净去蒂,用竹签串起来备用
步骤 2:
锅里倒入100ml水烧开,放200g冰糖,小火慢熬,要有耐性
步骤 3:
糖浆熬出很多小泡了用筷子占一下在冷水里泡一下,尝到不粘牙脆脆的即可,把糖葫芦放进糖浆里翻滚均匀拿出来在凉水里泡一下把糖凝固即可食用,吃不完的用保鲜膜包好存放在阴凉干燥处
山楂一定要仔细挑选新鲜的红艳的,糖是水的两倍,熬糖浆很重要,休息火候
山楂红烧肉
秋季養肝酸梅湯
酸甜开胃橄榄山楂甘蔗糖水
清炖牛肉汤
冬日暖心小吊梨汤
玫瑰解郁逍遥丸
卤肉(荤素搭配)
酸梅汤
牛奶炖蛋
冰冰粉
京膏
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