开胃大山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将山楂洗干净，滤干水

• 步骤 2：

  用水果刀将山楂籽去掉，切成两半，放入搅拌机中，加入纯净水，水量要没过山楂一点就可以。不能太多，要不然不方便后期的熬制。

• 步骤 3：

  将搅拌好的山楂倒入锅中熬制，加入冰糖，先大火熬，煮沸后转为小火，不停的搅拌，熬制到山楂粘稠饥渴。

• 步骤 4：

  山楂晾凉后，加入蜂蜜搅拌均匀。这就是熬制好的山楂酱啦，平时可以空嘴吃，还可以舀出来三勺加入纯净水，搅拌成开胃饮料