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步骤 1:
清水洗,用盐把表皮刷洗干净,冲水洗净,备用
步骤 2:
切小块,去籽
步骤 3:
放适量水于锅中,水开后放黄冰糖,煮融,放柠檬跟金桔
步骤 4:
先大火,煮开后小火慢慢煮,不停搅拌
步骤 5:
半小时,至起胶,尽量煮到没什么水,这样可以储放比较久,如果果酱水分多,比较容易变质
步骤 6:
放凉后加入蜂蜜一齐搅拌,装罐,完成
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