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步骤 1:
鸡蛋加盐打散,葱切成葱花拌少许盐待用
步骤 2:
面粉边热水边搅拌,再加入鸡蛋液
步骤 3:
将面粉和成团后抹上油醒面30分粉
步骤 4:
将醒好的面分5团
步骤 5:
将面撖成如图,抹油后加入葱花,如图卷好
步骤 6:
将卷好的面撖开
步骤 7:
热锅后下少许油开始慢火煎饼
步骤 8:
饼煎至金黄出锅
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