今天是圆圆生日,本来是想做蛋糕的。但想着她老妈做蛋糕了,我就换成了饼干。小姑娘超有礼貌,见到她的时候,她总是笑眯眯的样子。生日快乐聪明漂亮的圆圆。
本来这一款饼干是想用可可粉做,但后来想着给孩子们吃还是用高乐高的巧克力粉来配,这样子味道上孩子应该会更加的接受。送上先朋友们要是喜欢也可以参考一下。后面的整形我偷懒了,要是将二款面团分开来压扁,那卷出来的纹理应该会更加的漂亮。期待下一款的更加漂亮吧。
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步骤 1:
备好所用食材。
步骤 2:
将回温回软的黄油加糖粉,打至融合膨松。。
步骤 3:
再加入全蛋继续打至融合。。
步骤 4:
将面粉与打好的黄油糊拌至在一起。
步骤 5:
揉至面团无干粉状。
步骤 6:
将揉好的面团分一半出来,加入高乐高粉揉至粉团融合。
步骤 7:
将二款面团重叠在一起。
步骤 8:
压扁后再卷进起。
步骤 9:
入冰箱冷冻半小时,拿出来切薄片,码在铺了烤纸的烤盘里,160度烤制20分钟。
步骤 10:
烤好后放凉即可享用。
如果揉面的时候,面团比较粘手,那可以入冰箱冷藏一下,再拿出来整形。
烤制的时间按自家烤箱的性能来调整。