【韩国料理】辣炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，喏，我的小葱还是自己水培的大蒜长出来的

• 步骤 2：

  锅里煮水，沸腾后加入年糕，一般2分钟左右就可以了，如果喜欢软的，就再煮一小会儿。（我喜欢软软的口感，所以煮了3分钟吧）这一过程中可以切葱、辣椒和香菇，为了入味都切成丝丝～

• 步骤 3：

  煮到什么程度呢？锅里沸起白白的沫就可以咯～但是需要用木铲经常拨动年糕，以免粘锅～

• 步骤 4：

  锅里加油，将切好的葱、辣椒丝和香菇丝加入翻炒，炒出香味后，加入年糕、鱼饼和辣酱！

• 步骤 5：

  嘿嘿，我真的好爱自己啊！