肉松小方包的做法步骤

• 步骤 1：

  面包桶内放上牛奶，鸡蛋，盐，糖

• 步骤 2：

  再放入面粉，上面放入干酵母

• 步骤 3：

  一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面

• 步骤 4：

  之后，在桶内进行第一次发酵20分钟

• 步骤 5：

  20分钟后，拿出排气，均匀地分成8份

• 步骤 6：

  每份揉圆后，擀成长条形，放上肉松

• 步骤 7：

  依次做好后放到面包模具中，喷上水

• 步骤 8：

  烤箱预热10分钟，放入面包，再放入一小蝶开水

• 步骤 9：

  大概1小时左右，发至2倍大时，上下火155度烤20分钟，之后，刷上蛋黄液，150度，再烤5分钟

• 步骤 10：

  5分钟后，香喷喷的肉松面包就可以享用了。