这款加入了橙皮丝和巧克力豆的面包,出炉后香甜美好,橙皮的酸甜和巧克力的苦甜美妙的融合在一起,两者的搭配就像抹茶与红豆,会出现1+1>2的效果,个人非常喜欢,是最近比较常做的一款,~~推荐给大家~~橙子是家里的常备水果,食用之前用细盐把橙子搓洗干净,先把皮削成丝,再把果肉吃掉,橙皮做进面包,物尽其用,一点都不浪费~~~
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1.出炉后感觉橙皮可以再多放一些,下次可以考虑放两个橙的橙皮。
2.配方低糖低油,也可以使用低糖酵母粉。
3.表面刷全蛋液,效果光鲜亮丽,也可以刷牛奶或是清水,看上去会朴素很多,看自己喜欢吧,另外,出炉后趁热刷一层融化黄油(配方外)更香哦~~
4.烤箱的温度和时间仅供参考,请以各家烤箱实际情况作调整。