清蒸大闸蟹超简单洗蟹方法#小妙招擂台#的做法步骤

• 步骤 1：

  给大家介绍两样超级好用的洗蟹工具，一个是夹碟子的盘夹，一个是小刷子

• 步骤 2：

  买来的几只螃蟹，直接倒进洗碗台，管它如何乱爬，我们开始清洗。用夹盘夹夹起一只螃蟹。

• 步骤 3：

  反过来是这样子的，越大的螃蟹夹得越稳，又不用怕它乱动然后边冲水，边洗刷刷。哈哈，是不是没想过这么简单。把表面洗干净，就直接放进蒸笼盖住。

• 步骤 4：

  冷水上锅，视螃蟹大小，开中火蒸10~15分钟。如果热水上锅，蒸好你会发现螃蟹断手断脚的，很悲惨。哈哈。现在过了季节，我就不买螃蟹，一一拍照说明了。方法很简单。这里不是小妙招擂台吗？小妙招更重要些！哈哈