小贴士

继续和果子系列，这款是基础求肥饼皮
从材料比例来看这款饼皮不像外郎饼皮需要搭配粘米粉
而是单纯用糯米粉来做，口感糯且Q弹

饼皮要温热的时候就操作！
饼皮要温热的时候就操作！
饼皮要温热的时候就操作！

重要的事情写三遍！这是血泪的教训啊~~
凉透以后biangbiang弹，根本压不扁也擀不开

但也是因为这样，所以可想而知的凉后口感是非常好
而且这种Q跟那种加了凝胶感觉的Q是不一样
我个人是很不喜欢市售产品那种橡皮胶质感的Q
比较难用语言描述，语文老师大概已经不想认我
啊，反正，试过就知道了