黑米糕 by 安妮厨房@ - 菜谱

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这款黑米糕做法和戚风蛋糕一样，用蒸锅来蒸确实比烤箱烤节约了不少时间。

安妮厨房@ 2016年03月18日发布

儿子喜欢吃巴比馒头店卖的黑米糕。用网上的方子做出来的总没能让他满意，后来试着一点点的加入糯米粉来调整方子，直到这个比例刁嘴的家伙终于说可以了。我是用五谷杂粮店里现磨的黑米粉做的，如果是自己泡黑米后用料理机磨的话，水的量要减少。

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