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步骤 1:
把青虾,去皮,去虾线压成泥
步骤 2:
加入鸡蛋清和适量盐
步骤 3:
加入淀粉,用手抓匀,摔打上劲、或用筷子顺一个方向搅拌上劲
步骤 4:
可以开始下锅了
步骤 5:
熟喽……
步骤 6:
开始吃吧……
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