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巧虎儿童卡通蛋包饭收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香肠 适量
- 韭菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 鸡腿菇 适量
- 米饭 适量
- 橄榄油 少许
- 鸡蛋 一只
- 海苔 一小块
- 鲜酱油 适量
- 盐 少许
巧虎儿童卡通蛋包饭的做法步骤
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步骤 1：
前期准备#韭菜切末，胡萝卜用刨丝器刨好后切末，香肠切丁，一只鸡蛋加一点点盐打成蛋液，米饭备用
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步骤 2：
锅内下少许橄榄油，下胡萝卜煸炒，然后下韭菜和鸡腿菇，大约一分钟后下香肠丁，略炒后下米饭，然后加一勺鲜酱油（喝汤的瓷勺，每款酱油的咸度不一样，慢慢加然后尝味道哦），加入一半鸡蛋液翻炒，我不喜欢加蛋皮，我觉得蛋液加在饭里饭软软的很好吃
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步骤 3：
饭盛出来备用，小不粘锅里加一点橄榄油，倒入剩下的鸡蛋液，最小火摊成一个圆圆的饼，蛋饼圆了之后不要动，最好能把锅子提起来离火远一点，蛋饼会慢慢变厚，上层蛋液不流动且有点变干之后翻身，将蛋饼切割成一个巧虎头
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步骤 4：
比划者巧虎蛋皮的大小将饭整成一个巧虎，盖上蛋皮，用海苔剪出嘴巴眼睛和胡子，我还做了几个胡萝卜爱心，孩子很喜欢哟
原创的，所以当然要写个菜谱啦！
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