小贴士

烤箱温度各家品牌不同，所以大家尽量按照自己的烤箱温度操作，如果烤箱上火温度高，可以在烤的过程中加盖锡纸！由于面粉不同，吸水量不同，所以揉面的时候注意面团的情况来调整牛奶的多少，以不粘手为标准，至于揉面要不要出手膜，我觉得面团揉到有扩展性就好，不一定非要手膜！