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步骤 1：
羊肉片 加 少许生抽 糖 鸡粉 酒 抓匀后 锅里起油 倒进去炒 炒到变色捞出淋干
步骤 2：
第二遍 锅子下油 葱白丢下爆香 倒入淋干好的羊肉 翻炒 调味后 捞出
有人会问为什么羊肉不过水 因为羊肉本身会出水过水后会更湿 无法短时间之内淋干，过油是比较简单 方便短时间内第二次翻炒
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