家庭牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  大份，小份，随着你选

• 步骤 2：

  锅烧热，小火，新手可以锅微冒烟后关火，把黄油融化

• 步骤 3：

  棉花糖中小火熬化

• 步骤 4：

  什么是中小火，这样就可以了

• 步骤 5：

  熬化到这种程度就可以了

• 步骤 6：

  在锅里加入奶粉和花生米拌匀，倒出放在吸油纸上

• 步骤 7：

  定型，这个时候要有耐心，等它凉透了，放到冰箱里，30分钟左右，这样好切。

• 步骤 8：

  自己吃，就没有切的那么漂亮，第一次做还算满意！成功。