素食咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  1、土豆胡萝卜切大块，洋葱切小块。

• 步骤 2：

  2、锅中倒入油，下入洋葱煸炒。再下入土豆和胡萝卜炒一会儿。

• 步骤 3：

  3、锅中倒入水没过食材，盖上锅盖煮10分钟。

• 步骤 4：

  4、关上火，将超市买的咖喱块放入搅拌均匀后开小火煮5分钟。

• 步骤 5：

  5、如果稀了就多煮一会，稠了就加点水。

• 步骤 6：

  将咖喱汁浇在煮好的米饭上，香喷喷的素食咖喱饭就做好了~