健康少油版烤猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊肉切5毫米左右片状，用刀背两面拍松。

• 步骤 2：

  放点盐、料酒、胡椒粉、蚝油腌制半小时。

• 步骤 3：

  鸡蛋一个打匀加10克淀粉拌匀

• 步骤 4：

  肉肉在鸡蛋液里沾一下两面

• 步骤 5：

  面包糠加少许盐、胡椒粉、橄榄油拌匀

• 步骤 6：

  加了鸡蛋液的猪肉在面包糠里两面沾上面包糠，烤箱预热200度

• 步骤 7：

  把沾了面包糠的肉放入不粘烤盘

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱200度烤20分钟表面金黄即可

• 步骤 9：

  烤好的样子

• 步骤 10：

  成品图