烤里脊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊洗净，用刀划块别切断。

• 步骤 2：

  葱姜蒜切末和除了老抽和蜂蜜以外的调味料混合涂抹在里脊肉上，腌制一个小时。

• 步骤 3：

  将腌好的肉用锡纸包裹起来，烤箱中层 210度烤40分钟。

• 步骤 4：

  烤好后撤去锡纸，表面涂抹老抽和蜂蜜，烤箱中层200度烘烤5分钟干燥一下

• 步骤 5：

  切片食用即可！

• 步骤 6：

  小贴士！烤制过程中的汤汁留下，蘸着吃风味更佳！