【韩式料理】泡菜炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材切配好 年糕事先煮一下 大概5分钟以下 然后盛出接一下凉水（怕年糕粘在一起）

• 步骤 2：

  锅里放油预热 中火 加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒 再加入适量糖（我不喜欢泡菜太酸 所以会加糖 不加也可以）

• 步骤 3：

  韩国辣酱

• 步骤 4：

  放入年糕合鱼饼一同翻炒 然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒

• 步骤 5：

  加入的水与菜的量持平 翻炒均匀后试尝口味 如果还觉得酸可以适量再加些糖 之后就转小火收汁

• 步骤 6：

  完成