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步骤 1:
面粉100g,多余的可忽略不计哈
步骤 2:
黄油70g,对于大哈的我,多点少点还请亲们自动忽略
步骤 3:
白糖70g
步骤 4:
矮油,鸡蛋忘了单独拍照了,就来个合影啦
步骤 5:
先把黄油隔水蒸化开
步骤 6:
变成酱紫
步骤 7:
鸡蛋打开加入白糖
步骤 8:
调匀后加入黄油调呀调
步骤 9:
加入面粉
步骤 10:
像不像一个小雪山
步骤 11:
加入芝麻
步骤 12:
全部加进去了,调的过程那个香呀,不能多说了…
步骤 13:
打上一小钢杯(放芝麻的那个小杯)放入加热好的钢锅内轻轻转成圆型(这还真需要点功夫呢)
步骤 14:
翻个身
步骤 15:
出锅后要赶紧卷好
步骤 16:
慢了会变成酱紫开裂的
步骤 17:
是不是蛮好看的样子
步骤 18:
再悄悄地这样看一眼,有点像小时候吃的鸡蛋卷的模样呢,香香脆脆的,宝宝一边吃,妈妈会一边小心翼翼地把蛋卷小碎片拾起…
步骤 19:
好吧,配上一个自制酸奶芒果露,开吃吧…