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步骤 1:
把食材都准备好
步骤 2:
蛋黄用勺子压碎
步骤 3:
将所有食材都放在一起
步骤 4:
倒入约40g清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
步骤 5:
面团取出后分成6g左右的剂子,并搓圆
步骤 6:
用手指(一只或两只均可)按压个坑即可
步骤 7:
依次做完后摆放在盘中
步骤 8:
放入微波炉中
步骤 9:
高火加热1分30秒,取出后翻面,再高火加热1分钟
步骤 10:
放凉后就很酥脆了
步骤 11:
成品
微波炉加热时时间不宜过长,否则容易糊
这是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1、20L 700W。