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步骤 1:
热锅热油后关火,放入蒜沫,姜沫,泡椒沫,香肠沫,余温炸香后,加入适量糖,6月鲜,放置一边,油和蒜比例同等。
步骤 2:
将虾去头去皮弯曲成弓形开背,头尾不开,把虾反转一下,生粉胡椒碎稍抓下,金针菇摆入锅中,摆放虾
步骤 3:
加入刚做好的蒜蓉酱
步骤 4:
吃之前加热,加盖,打开后就能看到虾在跳舞
步骤 5:
这张是跳完舞的虾,虽比了大厨,但胜在干净,味美,没有多余的添加,很是美味。
香肠是早上剩的,不是必需品,可不加。
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