炸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  把茄子切片，记住不要切太小，不能全部切完？

• 步骤 2：

  把猪肉剁成肉馅，放入茄子里

• 步骤 3：

  把面粉和鸡蛋搅合，裹在茄子上，放油中炸。

• 步骤 4：

  成品。