芒果酱龙利鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：冷冻的龙利鱼放在烤网解冻，然后用盐和黑胡椒腌制片刻，芒果切小粒，一半用来熬煮芒果酱，一半用来装饰，小番茄切半留作装饰

• 步骤 2：

  平底锅放橄榄油，放入腌制过的龙利鱼，把龙利鱼煎香

• 步骤 3：

  龙利鱼不宜多次翻转，当龙利鱼一面煎熟，才翻过来煎另一面

• 步骤 4：

  把龙利鱼两面煎金黄后，盛在盘子里

• 步骤 5：

  利用锅里余油，爆香蒜蓉，放入番茄酱、泰式甜辣酱和芒果粒，熬煮成浓稠的芒果酱

• 步骤 6：

  把熬煮好的浓浓果香味的芒果酱浇在龙利鱼上面

• 步骤 7：

  在盘子周围摆上芒果、小番茄即可上桌