滋味牙签肉(ﾉ≧ڡ≦)的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切成小块，青椒切成小段(ﾉ≧ڡ≦)

• 步骤 2：

  青椒和肉倒入鸡蛋(*¯﹀¯*)

• 步骤 3：

  撒上花椒粉和胡椒粉和孜然粉，孜然多一点o(**)o鸡精和盐一样撒上

• 步骤 4：

  倒入料酒(｣･e･)｣

• 步骤 5：

  拌匀(´‘c_,‘` )

• 步骤 6：

  加两小勺豆瓣(´⊆｀*)

• 步骤 7：

  倒入酱油，老抽的，腌制＼( *ω*)┓

• 步骤 8：

  干海椒切丝＼( *ω*)┓

• 步骤 9：

  姜也切成丝(*¯﹀¯*)

• 步骤 10：

  将腌好的肉和青椒串在牙签上，一肉一青椒一肉o(**)o

• 步骤 11：

  多倒一点油，烧开(｣･e･)｣

• 步骤 12：

  抓一把入油锅，翻炸熟，大概翻个七八下(´‘c_,‘` )

• 步骤 13：

  依次炸完(´⊆｀*)

• 步骤 14：

  将姜丝和海椒丝入油锅翻几下捞起＼( *ω*)┓

• 步骤 15：

  再加一点孜然粉，拌匀(ﾉ≧ڡ≦)

• 步骤 16：

  最后芹菜叶垫底，摆盘(*¯﹀¯*)

• 步骤 17：

  最后撒上葱花和香菜(｣･e･)｣

• 步骤 18：

  最后的最后再提升一下逼格ー=≡Σ( ε¦) 0