香雪海鲜面的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  汤锅里加水煮开，将面条下锅。

• 步骤 3：

  微煮开后转小火煮透即可关火。

• 步骤 4：

  另起锅加油下蛋液炒至凝固。

• 步骤 5：

  再冲入开水煮至鸡蛋出味。

• 步骤 6：

  汤底开后再将青菜下锅。

• 步骤 7：

  同时将鲜虾还有花蛤下锅煮至食材熟后加入料酒细盐调味。

• 步骤 8：

  再将面装碗里。

• 步骤 9：

  将煮好的料头及汤加至在面碗里即可。