妙不可言的樱桃马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  樱桃洗净去核，取180克备用。

• 步骤 2：

  如果樱桃比较酸，在去核后用30克白糖先腌制2小时左右，如果樱桃比较甜，忽略此步。腌好的樱桃去掉樱桃汁，你可以喝掉哦，很好喝。接着把樱桃剪成小块。

• 步骤 3：

  2个鸡蛋，30克白糖和80克食用油混合到干净打蛋盆里。（80克的食用油可以换成40克牛奶和40克食用油）

• 步骤 4：

  用打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将低粉和泡打粉的混合物筛入打蛋盆中，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将樱桃碎放入，拌匀。

• 步骤 7：

  将混合物倒入模具中，八分满即可。放入长帝贝贝CRWF32AM智能烤箱中，中层上下火200度烤20分钟，等到10分钟开始加盖锡纸。因为表面上色块，但湿润的樱桃糊，需要20分钟能熟。

• 步骤 8：

  烤好的马芬在案板上用力震一下，即可轻松脱模。

• 步骤 9：

  掰开可以闻到浓郁的蛋香和樱桃香甜味，很好吃，特别蓬松。