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步骤 1:
高筋面粉,黄油,奶粉,糖粉,盐,水,酵母,活在一起过程面团。
步骤 2:
把发酵好的面团上传了,注意发酵好的面团要比活好时的面团大2倍哦,记住。
步骤 3:
把面团分成9份
步骤 4:
把豆沙陷也分成9份备用。
步骤 5:
取一个面团用手拍饼状把豆沙馅包起来,擀成图片上的面片用刀画一道一道的,不要把接触面板的那面画断就行。
步骤 6:
把画开的刀印那面翻下,卷起来。
步骤 7:
在两头粘住按一下。
步骤 8:
然后弄好后放在烤盘上刷上蛋液。
步骤 9:
放入烤箱,烤箱温度上下火:180度,烤20分钟呦。
步骤 10:
红豆沙花卷面包就这样简单的烤好了。
弄面团时抹点油,就不沾手和面板了。