我们一般都是早餐晚餐在家里吃饭，都说晚餐要吃穷吃差，一般我家也是跟着这节奏，晚上的菜都是十分的随意。肉菜更是很少呢。有时候哄孩子就炒个假红烧肉，竟然也能混过去呢。今天的茭白也是我家假肉之一，特别是到了现在茭白上市的季节，真是会常常拿它来炒菜，特别的嫩口鲜美呢。
话说我是怎么样子骗孩子们的呢，一是将茭白切成肉块状，再就是色啦，用味事达的酱香鲜酱油就可以调配出色美味佳的假肉来呢，当然了其它的配料也要微微加一点，那样子成品菜就更加的像假肉了呢。
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葱香茭白#好先生就用味事达#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茭白 4只
- 香葱 少许
- 味事达酱香鲜酱油 1茶匙
- 味事达味极鲜酱油 半茶匙
葱香茭白#好先生就用味事达#的做法步骤
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步骤 1：
备好所用食材。
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步骤 2：
锅里加油，将改刀好的茭白下锅。
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步骤 3：
中火炒至茭白出味。
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步骤 4：
加少许的酱油提味，并加入少许的清水。
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步骤 5：
煮至食材熟透，并出现微干锅状。
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步骤 6：
再加少许的酱油提鲜。
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步骤 7：
最后加入葱花点缀提香即可。
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步骤 8：
这样子一份酱香茭白就完成了。
小贴士
干锅状很重要，那样子食材的亮度就上去了。
还有就是最后的加酱油，火候一定要小。
