蚝油空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  空心菜摘除黄叶老茎，洗净沥水

• 步骤 2：

  蒜切末

• 步骤 3：

  锅中放油，七成热，放入空心菜翻炒片刻，然后盛出码放整齐

• 步骤 4：

  锅中放少许油，加入蒜末煸香，加入蚝油，生抽，半小碗水烧开

• 步骤 5：

  把汤汁浇到空心菜上即可