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步骤 1:
草莓去蒂,清洗干净,切开
步骤 2:
.用1/3的 白糖腌制草莓,静至半个小时
步骤 3:
.用料理棒将草莓打成颗粒状
步骤 4:
锅中不要放水,直接倒入草莓和白糖,小火熬制
步骤 5:
.慢慢熬,不要着急,熬至水分慢慢收干,变得浓稠。
步骤 6:
.最后将熬制好的草莓酱,放在消毒好的玻璃瓶子中。密封保存。这个天气要放在冰箱冷藏了。
大手提醒: 糖多少,可以根据个人口感适量添减 用来装草莓酱的瓶子,一定要消毒好。我都是放入沸水锅中煮的