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羊肉咸饭收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 麦仁 适量
- 雁翅（羊肋排的旁边有一块脆骨） 3根
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 白菜 半根
- 香菇 两朵
- 葱姜蒜 适量
- 王守义炖肉料 一袋
羊肉咸饭的做法步骤
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步骤 1：
雁翅剁成块，葱切成段，姜蒜切成片，再放一袋王守义炖肉料
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步骤 2：
大概炖至一个半小时，羊汤发白，雁翅用筷子可以扎透，捞出料包和葱姜蒜
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步骤 3：
麦仁提前泡5～6小时
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步骤 4：
将麦仁倒入，香菇切丁，根据个人口味加生抽，老抽，耗油，盐，味精！中火熬制一个小时，白菜切块，倒入白菜再熬制10分钟，加些香油！真的很好吃，可以尝试一下
