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蒜蓉娃娃菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 1：娃娃菜 一颗
- 2：彩椒 适量
- 3：小香葱 适量
- 4：油 适量
- 5：盐 适量
- 6：鸡精 适量
- 7：高汤 半碗
- 8：大蒜 2头
- 9：淀粉 适量
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
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步骤 1：
娃娃菜一颗，用刀一剖为四。小香葱，彩椒，大蒜统统切末备用哦。
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步骤 2：
锅里烧开水，放入娃娃菜，适量的油和盐，焯至娃娃菜熟。捞出摆盘备用。
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步骤 3：
锅里放点油，把蒜末放进去炒一会，变色后盛出摆在娃娃菜上。
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步骤 4：
往锅里倒入高汤，没有高汤用水应该也行的，放彩椒粒煮一会，再勾芡盛出摆在菜上。
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步骤 5：
撒上葱末，肿么样？成品不错吧？
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步骤 6：
美美哒
第一次做这个菜，其实不难哦，味道清淡，颜色漂亮，我个人非常喜欢。
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