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步骤 1:
现成的牛肉丝加生粉,盐,料酒腌制5分钟。同时意面下锅煮到软,中间可加2-3次水
步骤 2:
意面捞出,过冷水。 牛肉下锅炒到8成熟,放青椒,放黑胡椒
步骤 3:
将意面放入,翻炒,可加点水,加入盐,黑胡椒,如果味道不够可再加入一点老抽。
步骤 4:
装盆
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