这道菜我是第二次吃。前一段时间去房山，景区有好多卖花椒叶、香椿和这个木兰芽的，那些我都认识，唯独这个木兰芽我是真没见过，这些都是当地季节性特产，看到一大盆泡着这个菜，当时还以为是蕨菜呢，心想着这蕨菜不是我们内蒙老家的吗，怎么北京这边也有呢?去了朋友家的时候正好有这样一盘菜，赶紧吃了一口，哎呦，不是蕨菜，把朋友逗得直笑，告诉我这是木兰芽。