鸡蛋饼虽然简单，可要做得圆圆满满、形状漂亮，还是需要一定的窍门的。今天，我就教你一招，搞定圆圆鸡蛋饼不再难！ 这次的鸡蛋饼我用的是香兰叶汁，这汁做香兰戚风卷、韩国米蛋糕、斑斓九层糕都用到过（感兴趣的可以看以前的菜谱，都有详细做法）。香兰鸡蛋饼确实带着一种淡雅的清香，颜色也淡雅。