甜辣蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  肉末用料酒、盐、生抽腌一会，鸡蛋加1小勺水，放点盐打散

• 步骤 3：

  起油锅煸炒肉末变色

• 步骤 4：

  放入胡萝卜、海米、豌豆翻炒

• 步骤 5：

  放入米饭翻炒均匀，放点盐

• 步骤 6：

  再放点辣椒酱

• 步骤 7：

  翻炒均匀盛出

• 步骤 8：

  平底锅抹点油，倒入蛋皮，等蛋皮凝固后一侧放入米饭

• 步骤 9：

  包起，上面再挤上沙拉酱、辣椒酱。

• 步骤 10：

  美味