在制作这款美味小吃的时候真的只是抱着一种试试看的心态
因为在我的印象里,传统的中式点心都是很有难度的
但是人总是要不断进步的,你说是吧
其实做起来真的很简单,口味和外面的一模一样的,哈哈哈,快夸夸我厉害((●'◡'●))
动手试试吧,绝对超乎甚至颠覆你对中式小吃的印象喔
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步骤 1:
准备好原料
步骤 2:
所有液体材料混合+糖+一个鸡蛋
步骤 3:
液体材料搅拌均匀
步骤 4:
放入所有粉类
步骤 5:
揉成团
步骤 6:
平均分割若干小球
步骤 7:
裹上芝麻
步骤 8:
油热后,放入一颗,周围冒出小泡泡即可,说明此时的油温刚刚好
步骤 9:
小火进行炸制
步骤 10:
炸至金黄,表面开口,即可,放在厨房纸巾上,控油
步骤 11:
..
步骤 12:
..
制作起来不是很难,操作也很简单,面团不用反复揉捏,避免影响口感
粘芝麻的时候如果面团过干,可以表面喷一些水,再蘸
以上配方的用量仅供参考,请根据实际情况自行调整哦~不要生搬硬套