盐焗烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  整鸡洗干净，分别摸上料酒，盐，盐焗鸡料，生抽，其它的葱头什么都搅拌均匀，腌制入味，放冰箱一晚上。

• 步骤 2：

  土豆磨成丝片，过水几遍，沥赶水分，加点盐入味

• 步骤 3：

  腌制一晚上的鸡拿出来，烤盘铺上一层油纸，分别铺上土豆片，上面放烤鸡，烤鸡从肚子开，但是不切来，这样铺开来烤，容易熟

• 步骤 4：

  预热烤箱170℃，十分钟，放入，250℃先烤30分钟

• 步骤 5：

  拿出来，色泽很漂亮，涂上一层腌制剩下的汁，再放进去200℃烤20分钟，再拿出来加一次汤汁

• 步骤 6：

  拿出来，放适量蜂蜜加入剩下的汁里，搅拌均匀，前后刷一层，鸡翅怕烤焦，分别包上锡纸，最后放进去烤15分钟

• 步骤 7：

  出炉啦

• 步骤 8：

  很漂亮，不干，汤汁多

• 步骤 9：

  细看，好成功

• 步骤 10：

  趁热吃会更好吃，但是吃得不成样子，这个勉强摆盘吧