苏打饼干新吃法～番茄牛肉酱（意大利面肉酱）的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄划十字放入热水中去皮。

• 步骤 2：

  半个洋葱、去皮番茄、牛肉、杏鲍菇（可以不放）切末。牛肉可以换成鸡蛋、火腿、香肠、其他肉类【依照自己口味来放菜】

• 步骤 3：

  热锅倒入适量的油，放入洋葱，炒软、香。

• 步骤 4：

  依次放入番茄、牛肉、杏鲍菇。炒熟，番茄出汁。加入适量盐、糖、番茄酱。

• 步骤 5：

  大火，等待酱收汁，出锅。（饼干放潮了，在微波炉叮四十秒就变脆）

• 步骤 6：

  拿出一片苏打饼干，沾上酱。配上牛奶，味道不错。【这个酱也可以当成意大利面的肉酱】

• 步骤 7：

  如果要吃甜的：在苏打饼干上放入果酱或者酸奶或者淡奶油加糖打发后放入水果。放入花生酱也挺好吃的！